Détails
Accessoire
Un générateur de fumée froide pour fumer à froid facilement de la viande, du poisson, du fromage et les légumes ou bien d'autres aliments qui sont plus délicieux une fois fumés. Sous l'effet d'une basse température, vous pouvez obtenir un très bon résultat, de sorte à ce que les aliments puissent fumer de manière constante et uniforme. Le générateur de fumée froide en acier chromé de haute qualité est construit en forme de spirale, ce qui permet d'atteindre une durée de préchauffage allant jusqu'à 8 heures. La durée dépend essentiellement de la consistance du bois de fumée. Pour un résultat optimal, nous recommandons des copeaux avec un grain de 500/1000.
